NHK「トリセツ」のトウモロコシの回
トウモロコシを常温保存した場合、時間経過と共に
糖分が減少するのを「0度で保存した場合は、
糖分の減少を防げている事がグラフから分かる」とか
「低温貯蔵」としか言ってないのに
スタジオでダベってるゲスト（？）2人が
「冷凍すると甘さが（略）なんて知らなかった」
「冷凍って（略）」などと勝手に「冷凍」を連呼？
（トウモロコシは）「縦にして野菜室で保存」だそうです
（冷凍室ではない）
冷凍食品とチルド食品との違いは何ですか? ； 冷食ONLINE
https://online.reishokukyo.or.jp/learn/faq/basic/detail/id=241
チルド食品とは - コトバンク
https://kotobank.jp/word/チルド食品-569786 |
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